L’omaggio di Chef Cannavacciuolo al babà Quando in campo scende Chef Antonino Cannavacciuolo si tratta sempre per gustosissime novità, in questo caso si tratta del babà. “Per rendere omaggio al Babà, nel mio laboratorio artigianale, abbiamo voluto adottare la tecnica della vasocottura. Ingredienti immancabili in tutte le nostre creazioni sono la passione per i gusti …